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Ecrire pour convaincre
Ecrire pour convaincre, argumenter, c'est essayer d'amener quelqu'un à partager un point de vue, une analyse, un jugement qui, au départ, ne sont pas les siens....
Ecrire pour convaincre . Corrigés
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Ecrire sans fautes pour les nuls : grammaire
Accord du participe passé, concordance des temps et structure syntaxique, la langue française n'aura bientôt plus de secrets pour vous !
Extraterritorialité. Essai sur la littérature et la révolution du langage
Friedrich Nietzsche et la philosophie du droit et de l'Etat
Il était une fois ... L'histoire de nos plats
C’est un joli cadeau à offrir ou à s’offrir : un bel album, calligraphié à l’ancienne, illustré comme un recueil de souvenirs, racontant par le menu les petites histoires ayant donné naissance à nos plats célèbres. Aligot, cannelé, cotriade, teurgoule, quenelle sauce Nantua ou quiche lorraine, pissaladière, baeckoffe, marmitako, jambon persillé, pieds de porc à la Sainte-Ménehould, oeufs en meurette, homard à l’armoricaine (devenu à l’américaine pour faire plaisir à des clients américains par un chef un provençal…) ou huîtres et crépinettes font ici l’objet de moult explications savoureuses. Belles recettes classiques ou modernes sont en prime.
