Librairie
Le répertoire de la cuisine
Gringoire, Saulnier
ISBN: 9782082000192
€18,00
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Ce petit livre contient environ 7 000 recettes, dont plus de 2 600 ne se trouvent réunies nulle part ailleurs. Il veut présenter le plus grand nombre possible de recettes anciennes et modernes, toutes celles que doit connaître un praticien accompli. Vous trouverez de simples conseils gastronomiques et la définition des termes culinaires. Un ouvrage utile pour tous ceux qui aiment cuisiner.
L'Egypte : tout ce qu'on sait et comment on le sait
Laurent Bavay, Laetitia Gallet, Pierre Tallet
ISBN: 9782732427720
€15,00
L'histoire fait son cinéma en 100 films
Guillaume Évin préface de Costa-Gavras
ISBN: 9782732453620
€36,00
L'Ile de Chypre
Lucie Bonato , Haris Yiakoumis , Kadir Kaba
ISBN: 9782915936018
€28,00
Itinéraire photographique du XIXe au XXe siècle
