Gastronomie

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Cuisine pour rester mince

ISBN: 9782010193712
€10,60
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Cuisine vapeur

ISBN: 9782010193675
€10,60
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Cuisine Végétarienne

ISBN: 9782010189852
€8,15
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Cupcakes

Julien Guillegault
ISBN: 9782761927161
€18,75
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Délices de Noël

Stéphanie de Turckheim
ISBN: 9782845677937
€12,00

Desserts aux fruits

Colette Hanicotte
ISBN: 9782035823540
€9,00

Faire son pain

Martine Agrech
ISBN: 9782035835246
€9,00
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Fondants et moelleux

Jean-Philippe Walser
ISBN: 9782737281204
€7,50
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recettes et textes Jean-Philippe Walser photographies Jean-Luc Syren et Valérie Walter

Fromages de France - terroirs et recettes

Stéphane Biohorn, maître fromager
ISBN: 9782324003080
€14,00

Gâteaux et tartes

Katia Jührend
ISBN: 9782810400454
€15,00

Gâteaux tout choco

Virginie Martin
ISBN: 9782732456591
€9,00

Grèce, cuisine familiale et traditionnelle

Dina Nikolaou
ISBN: 9782830709636
€40,00

Guide des fêtes gourmandes en France

Petit Futé
ISBN: 9782746908192
€22,00
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Il était une fois ... L'histoire de nos plats

Valérie Terrier Robert
ISBN: 9782357521162
€29,00

C’est un joli cadeau à offrir ou à s’offrir : un bel album, calligraphié à l’ancienne, illustré comme un recueil de souvenirs, racontant par le menu les petites histoires ayant donné naissance à nos plats célèbres. Aligot, cannelé, cotriade, teurgoule, quenelle sauce Nantua ou quiche lorraine, pissaladière, baeckoffe, marmitako, jambon persillé, pieds de porc à la Sainte-Ménehould, oeufs en meurette, homard à l’armoricaine (devenu à l’américaine pour faire plaisir à des clients américains par un chef un provençal…) ou huîtres et crépinettes font ici l’objet de moult explications savoureuses. Belles recettes classiques ou modernes sont en prime.

Into wine: une invitation au plaisir

Olivier Magny
ISBN: 9782264062437
€16,00
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Je cuisine naturellement bon ! : au fil des saisons

Aude Le Pichon; illustrations Annette Marnat
ISBN: 9782081230040
€15,00
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