Librairie

Cuisine pour deux

De plus loin de l'oubli

Du congélateur au micro-ondes - petites et grandes fêtes

Entre deux mondes

Eugène et moi - édition illustrée

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Fanny Stevenson : entre passion et liberté

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Fermer les yeux

Frère d'âme

Gaston L'anniv' de Lagaffe

Gâteaux et tartes

Histoire de France en BD La révolution industrielle

Histoire du monde en BD Rome et son Empire

Il était une fois ... L'histoire de nos plats

C’est un joli cadeau à offrir ou à s’offrir : un bel album, calligraphié à l’ancienne, illustré comme un recueil de souvenirs, racontant par le menu les petites histoires ayant donné naissance à nos plats célèbres. Aligot, cannelé, cotriade, teurgoule, quenelle sauce Nantua ou quiche lorraine, pissaladière, baeckoffe, marmitako, jambon persillé, pieds de porc à la Sainte-Ménehould, oeufs en meurette, homard à l’armoricaine (devenu à l’américaine pour faire plaisir à des clients américains par un chef un provençal…) ou huîtres et crépinettes font ici l’objet de moult explications savoureuses. Belles recettes classiques ou modernes sont en prime.

Je te vois reine des quatre parties du monde : l'histoire vraie de celle qui alla plus loin que Christophe Colomb

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Kari - Amruta Patil

La lionne du boulevard

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L'affaire Clara Miller

L'ami des beaux jours