Ces OGM qui changent le monde

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Éditeur: Flammarion
ISBN: 9782080800626
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Nombre de Pages 228
Auteurs Gilles-Eric Seralini
Tranche d'Age Adultes
Aujourd'hui, l'homme sait modifier le patrimoine héréditaire des êtres vivants et fabriquer ces OGM: virus pour la thérapie génique, souris pour la recherche, bactéries pour l'industrie pharmaceutique, animaux de ferme et pooissons à croissance accélérée, plantes capables de produire ou de tolérer des pesticides (soja, maïs, coton, colza...) Mais la diffusion volontaire de certains OGM dans l'environnement suscite de vives polémiques au niveau mondial: on connaît mal les effets sur l'homme et l'environnement de ces plantes destinées à l'alimentation. Ces semences, protégées par des brevets commerciaux, sont pourtant disséminées sur des dizaines de millions d'hectare.  Quant aux contrôles sanitaires avant leur diffusion, seuls quelques scientifiques décident de leur niveau d'exigence.....

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Auteurs Gilles-Eric Seralini
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