Le vin : une histoire de goût

Pas Livre de prof
Éditeur: Gallimard Jeunesse
ISBN: 9782070765591
€21,00
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Nombre de Pages 160
Auteurs Anthony Rowley, Jean-Claude Ribaut
Tranche d'Age Adultes
Tranche d'Age Adultes
Dans le miroir du vin, les civilisations reflètent des images multiples. Des religions aux systèmes sociaux, du rapport à la nature ou au corps, rien n'y échappe. Le vin fait parler autant que rêver. Anthony Rowley et Jean-Claude Ribaut ont voulu entendre ceux qui fabriquent, achètent et boivent ; ils ont aussi décrypté ce que le vin révèle des mondes d'hier et de nous-mêmes, aujourd'hui. En enjambant les continents comme en sollicitant l'art, la littérature, la science, les traditions viticoles autant que l'histoire - sans oublier de livrer quelques-uns de leurs secrets d'approvisionnement -, ils ont écrit le livre qu'on attendait sur cette passion humaine aussi ancienne que toujours renouvelée.

La collection Découvertes de Gallimard:
Une collection encyclopédique illustrée au format poche, s'adressant aux adolescents et aux adultes. 
Sans plan systématique, elle rassemble plusieurs centaines de monographies dues à des spécialistes reconnus dans leur discipline, qui sont associés étroitement à la mise en scène graphique de leur texte.
Nom d'attribut Valeur d'attribut
Nombre de Pages 160
Auteurs Anthony Rowley, Jean-Claude Ribaut
Tranche d'Age Adultes
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